金賞
茨城県産の野菜を飴や皮に練りこんだスティックタイプの最中は、野菜の生産者×老舗和菓子屋×デザイナーによるコラボスイーツ。ケール、福来みかん、ビーツの3種類で目にも鮮やか。三角柱のパッケージも話題。
TRICERATOPS-Project (水戸市)
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