研究を重ねて独自にブレンドしたスパイスビネガーに、ひよこ豆や鳥の形に型抜きした人参＆大根、パプリカや奥久慈玉子を漬け込んだ。米酢のまろやかさと素材の旨みの絶妙なバランスで、食卓に楽しみをプラス。

ゆめ工房DAN (那珂市)